蔬菜瓜果表面農(nóng)藥量相對(duì)較多，所以削去皮是一種較好的去除殘留農(nóng)藥的方法。蔬菜去皮機(jī)主要采用不銹鋼制造，去皮容積范圍大，脫皮效果好，脫完后的蔬菜可自動(dòng)出料。蔬菜表面光滑，細(xì)膩。該機(jī)可單獨(dú)清洗，也可清洗、脫皮同時(shí)工作。效率高，耗能小，可連續(xù)工作。下部采用毛刷將物料表面刷洗干凈，上部有高壓噴淋清洗，前段采用循環(huán)水，后段采用凈水，果蔬清洗*且節(jié)約用水。蔬菜去皮機(jī)使用操作方法：
1、蔬菜去皮機(jī)開動(dòng)前，將土豆從蓋口放入蔬菜去皮機(jī)。
2、打開進(jìn)水開關(guān)，向料筒內(nèi)沖水，適當(dāng)調(diào)節(jié)進(jìn)水量，把筒蓋壓緊，啟動(dòng)開關(guān)。
3、蔬菜去皮機(jī)工作約2分鐘左右，關(guān)閉電源開關(guān)與進(jìn)水開關(guān)，視蔬菜脫皮情況，若土豆外皮已脫凈，在料筒簸箕下面放好盛土豆的容器，打開出料門，啟動(dòng)電源開關(guān)，土豆在撥料盤旋轉(zhuǎn)作用下，從筒門口自動(dòng)排除。
4、連續(xù)脫洗蔬菜五次左右或每次用完后，在旋筒底部將積存一部分土豆皮和泥土，這時(shí)將筒蓋取下，提出撥料盤，用水沖洗干凈，然后一次安裝即可。取筒蓋時(shí)，先將一側(cè)卡簧提起較省力;安裝時(shí)先將蓋傾斜放入一側(cè)卡簧內(nèi)，在稍用力將蓋壓入另一側(cè)卡簧內(nèi)，這樣工作時(shí)料筒蓋不易頂起。
諸城市萬利源機(jī)械科技有限公司，生產(chǎn)的產(chǎn)品主要用于醫(yī)藥、衛(wèi)生、生熟食品加工等行業(yè)。產(chǎn)品主要有：蔬菜清洗去皮機(jī)、辣椒清洗機(jī)、醬菜清洗機(jī)、大棗清洗機(jī)、漂燙流水線、殺青流水線等食品機(jī)械。也可根據(jù)客戶要求為設(shè)計(jì)、制造、安裝等。產(chǎn)品性能經(jīng)主管部門驗(yàn)收，達(dá)到*水平，銷往國內(nèi)十幾個(gè)省市、自治區(qū)。產(chǎn)銷量位居全國同行業(yè)。