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如何確保殺青流水線運(yùn)行的可靠

更新時(shí)間:2019-12-07 點(diǎn)擊量:1121
  殺青流水線適于各種蔬菜、水果、肉食、竹筍的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備。蘑菇菌類漂燙機(jī)溫度95°-100°之間,時(shí)間大約4-5分鐘,冷卻的時(shí)候水溫是在2-7°左右。本機(jī)采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式。設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)的水溫度均勻。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。蔬菜殺青流水線使用應(yīng)注意以下事項(xiàng):
  1、設(shè)備使用前,應(yīng)先檢查車間供電線路是否符合設(shè)備所需要的載荷要求;電源電壓和頻率是否與設(shè)備規(guī)定的相符。
  2、定期檢查各導(dǎo)線接通部份,連接是否可靠良好,有無(wú)銹斑等現(xiàn)象。
  3、定期檢查各零部件的裝配是否良好,緊固件有無(wú)松動(dòng)現(xiàn)象,機(jī)體內(nèi)部有無(wú)其它異物聲響。
  4、在起動(dòng)電動(dòng)機(jī)前,必須檢查主傳動(dòng)系統(tǒng)中的減速器是否已加油;如無(wú),應(yīng)加注30號(hào)機(jī)油或齒輪油至標(biāo)線以上,待使用200小時(shí)后清洗換油,以后每使用2000小時(shí)后清洗換油一次。
  5、輸送帶要及時(shí)的調(diào)整:在線體一端的漲緊裝置中設(shè)有調(diào)節(jié)螺桿,輸送帶的松緊程度在安裝時(shí)已調(diào)整好,運(yùn)轉(zhuǎn)一定時(shí)間后,由于長(zhǎng)時(shí)間的拉力工作狀態(tài)下各轉(zhuǎn)動(dòng)部件的磨損,會(huì)產(chǎn)生伸長(zhǎng)現(xiàn)象,這時(shí)旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺桿,就可達(dá)到漲緊目的,但要注意緊松適宜。
  6、每班作業(yè)完畢,應(yīng)清掃線體和主、付機(jī)下面的雜物,保持設(shè)備的清潔和齊整、干燥,以提高設(shè)備使用壽命。
7、在使用過(guò)程中,應(yīng)將元器件擺放到位,嚴(yán)禁紙屑、布片、工具等非裝配物品上線,確保生產(chǎn)線運(yùn)行的安全和可靠。