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教你如何正確使用巴氏殺菌機(jī)

更新時(shí)間:2021-09-07 點(diǎn)擊量:2468
   巴氏殺菌機(jī)組廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估,穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用,新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。是各大學(xué)院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備??筛鶕?jù)需要多罐組合使用,非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用。
巴氏殺菌機(jī)的正確使用方法如下:

1.打開(kāi)電源。該設(shè)備是三相4線系統(tǒng),2色電線之一是中性線(請(qǐng)由專業(yè)人員進(jìn)行接線工作,以防止損壞設(shè)備)。

2.打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)并設(shè)置溫度。設(shè)置溫度的過(guò)程是按SET(設(shè)置),按向右按鈕以調(diào)整要調(diào)整的位數(shù),按向上和向下鍵以設(shè)置特定值,然后再次按SET(設(shè)置)鍵進(jìn)行確認(rèn)。

3.打開(kāi)殺菌開(kāi)關(guān)后,設(shè)備開(kāi)始加熱,并在溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)自動(dòng)停止。在工作期間,溫度會(huì)自動(dòng)升高和降低。

4.當(dāng)溫度上升到設(shè)定值時(shí),打開(kāi)電源并移動(dòng)網(wǎng)帶進(jìn)行殺菌。

5.網(wǎng)帶的運(yùn)行速度由電箱內(nèi)的變頻器調(diào)節(jié)。順時(shí)針旋轉(zhuǎn)旋鈕可提高速度,反之亦然。