奶制品殺菌機(jī)
簡要描述:奶制品殺菌機(jī)采用SUS304全不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表,造型美觀,操作及維護(hù)方便。與目前殺菌池相比勞動強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動化程度高。溫度可在98攝氏度內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。本產(chǎn)品*符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
產(chǎn)品型號:
所屬分類:巴氏殺菌機(jī)
更新時間:2025-04-21
詳細(xì)說明:
奶制品殺菌機(jī)設(shè)備特點(diǎn)
1) 采用蒸汽加熱方式,整體五面同時加熱的設(shè)計,縮短了加熱時間。設(shè)備內(nèi)部通過焊接蜂窩板,隔絕水根蒸汽直接接觸,保持水域潔凈程度避免污染產(chǎn)品。
2)PLC程序控制,全自動作業(yè),減少人力物力能源的消耗。達(dá)到殺菌溫度,自動開關(guān)進(jìn)氣。無需人工管理。
3)設(shè)備網(wǎng)帶速度可通過變頻器調(diào)節(jié),通過網(wǎng)帶速度調(diào)節(jié)殺菌時間,可適應(yīng)多種不同包裝不同產(chǎn)品的殺菌作業(yè)要求。
4)槽體內(nèi)安裝多個溫控,使用多路控制,水溫時時顯示,達(dá)到槽內(nèi)溫差小于一度。
5)殺菌段特加有50mm厚的保溫層,三面保溫。
6)為更好的讓設(shè)備排水、排雜*,設(shè)備底部采用斜低設(shè)計,以減少衛(wèi)生清洗死角,清洗方便
7)輸送鏈板兩邊加有耐磨條設(shè)計,以防止產(chǎn)品夾入網(wǎng)帶兩邊的鏈條
8)整機(jī)設(shè)有多個清洗孔,可以將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗方便。
9)為讓整套設(shè)備的控制方便,本設(shè)備特配有獨(dú)立的控制系統(tǒng),操作及保養(yǎng)維修方便,不易潮濕;配電柜可根據(jù)客戶要求固定位置,方便操作,每臺設(shè)備的前后都配有急停開關(guān)設(shè)計,方便緊急情況的處理
10)奶制品殺菌機(jī)設(shè)備整機(jī)采用不銹鋼制造(電器組件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2)為保證槽內(nèi)水溫誤差小,采用溫度傳感器,并在進(jìn)口和出口各安裝一只;
3)槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用2mm不銹鋼方管制作;保溫外層采用1mm不銹鋼;上蓋采1.0mm不銹鋼;整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
4)設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,減輕鏈條拉力;
5) 循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中 ;過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡單方便;(如下圖)